鸡蛋

中新网3月7日电 综合台湾媒体报道台湾面临鸡蛋过剩问题，岛内鸡蛋供应不足，不少餐饮业者都受影响，每台斤(1台斤为600克)鸡蛋批发价格也将迎来新高。台北市蛋商业同业公会宣布，6日起鸡蛋批发价每台斤上涨3元(新台币，下同)，鸡蛋批发价从52元调整为55元，创下历史新高价，产地价则将从每台斤42.5元涨到45.5元。 图为台北市松山区一家鸡蛋专卖店，上架的每袋鸡蛋售价高达150元新台币。图片来源：中国时报 郑任南摄。 蛋价持续飙涨，冲击岛内各地夜市小吃、餐厅。彰化县一家老...

一次说清发烧到底能不能吃高蛋白食物，能不能吃鸡蛋？什么是高蛋白？什么是食物的生热效应，食物的特殊动力作用。 李捷注册营养师​ 视频讲解 人体摄入的热量完全来自于饮食。支出的热量，有三部分：最大的一部分是基础代谢占60%，30%是日常的身体活动和运动消耗的热量，还有10%来自于食物的生热效应，也就是食物的特殊动力作用。 一个正常的成年人，每天摄入和消耗的热量是相等的，在1500千卡到2300千卡之间，那么混合食物综合的生热效应，就是为了消化这些食物要多消耗的热量是10%，就是...

感染新冠后，在免疫系统清除病毒的这场战争中，作为后勤保障的饮食营养非常重要。若身体能量和营养不足，自愈力会下降，康复进程缓慢。保证足够的能量和营养很重要，那应该怎么吃呢？山东第一医科大学附属省立医院（山东省立医院）临床营养科专家团队告诉大家感染新冠高烧时可以这样做。 保证足够的能量很重要 发烧时，体温每升高1°C，基础代谢就会增加10%-12.5%，同时营养分解代谢增强，身体的消耗增加。体温升高伴随身体内消化酶活性下降、消化液分泌减少，通常导致没有食欲或者消化不好。如果不积极...

中新网2月15日电 据台湾《中国时报》报道，农历年过后，台湾鸡蛋供应缺口未减台湾每天缺120万颗鸡蛋，开市产地价格更涨回每台斤(1台斤约等于600克)36.5元(新台币，下同)。台湾“农委会主委”陈吉仲14日表示，针对鸡蛋短缺，目前向加工业者及台湾中南部每天调度40万颗鸡蛋(2000箱)，以供应大台北地区消费者的需求，下周调度将增加至80万颗，且23日起将进口140万颗鸡蛋，来补足短期缺口需求。 ˂img src='http://image1.chinanews.com.cn...