粮食 第2页

在全球，小麦是人类最重要的能量来源之一，但在今天，频发的极端天气、新冠肺炎、地缘冲突等，正在成为小麦生产最严峻的挑战。9月12日至15日，在北京举行的第二届“国际小麦大会”上，来自全球的粮食、小麦领域专家，以“未来小麦：韧性和可持续性”为主题，开展了多方面的探讨和交流。 据了解，第一届“国际小麦大会”于2019年在加拿大举行，第二届由中国农业科学院和国际农业研究磋商组织联合主办，有全球60多个国家的专家学者参会。第三届国际小麦大会将于2024年在澳大利亚召开。 第二届“国际...