你喝过可口可乐吗?我相信这个世界上大多数人是喝过的。就在2021年4月19号,可口可乐公布了本年度公司的一季报。与此同时,可口可乐首席执行官昆西对媒体表示说:因为全球疫情原因,供应链紧张。铝,塑料的涨价以及来自果汁和咖啡价格上涨带来的压力。今年可口可乐公司还控制产品价格不变,但是到2022年挑战就非常大了,很有可能在美国以及全球范围的产品价格要发生上涨。简单来说:就是因为成本上涨导致可口可乐公司决定要涨价了。
那其实相比这次价格为什么上涨,或许许多人更好奇的可能是:为什么这么多年的来物价上涨了这么多,但是可口可乐好像一直是3块钱一瓶呢,一直停留在3块钱时代呢?其实这个道理可以用经济学中的菜单成本和古诺均衡来解释。
菜单成本就是商家涨价的时候也得花钱,也得有成本。比如说:餐厅改价格需要重新印制菜单,这也是要作为一部分成本的。那么可乐要是涨价的话,同样也需要一系列的操作来与之配合。比如:改广告,调整市场策略,以及安抚抗议的消费者等等。要花这么大的成本来涨价,但涨价又不可能翻倍地涨,所以性价比还是有点低的。
那什么又是古诺均衡呢?它是指当一种产品在市场中只有两个卖家,卖的东西又没有什么差别,双方最终就可以通过确定最优产量来实现利润的最大化。达到一种低价格薄利润高市场占有率的平衡。从而将大部分竞争对手阻挡在行业外。所以当这种平衡的格局形成的时候,虽然产品的单位利润不高,但是总量的利润还是很可观的。
所以,我们看到一方面在可口可乐成本结构中,人力所占的比重已经很少了,规避掉了近几年人力成本的大幅度增加的影响可口可乐涨价 3.5元时代或终结?,具备了不涨价的底气。同时根据刚才说到的古诺均衡的原理。可乐是一个双寡头垄断竞争的行业,只有可口可乐和百事可乐这两个寡头。在多年的竞争中,他们已经把成本压到低的不能再低了。但是由于他们的规模很大,所以也能够在这个低利润的环境下赚到钱。
百事可乐和可口可乐
但是如果有竞争对手想进入这个行业,首先很难做到这么大规模,其次因为规模不大,也做不到这么低的成本,所以根本就不可能在可乐这个行业里赚到钱。
那么相反,如果这两家达成约定提高可乐价格。那么新的竞争对手就有了进入行业的利润空间,反而不利于他们保持垄断地位。所以可乐企业反倒有强烈的不涨价的意愿。
所以说不是所有企业都有涨价的强烈意愿。像这种因为成本提升而不得不涨价,可口可乐自己也不想看到。那么这次可口可乐官宣涨价真的意味着可口可乐的“3元时代”真的结束了吗?
虽然这么多年来可口可乐一直是3块钱一瓶,但是这么多年它其实一直在涨价。那有人就问了:为什么我没有感觉到?
500ml可口可乐
不知道大家还记不记得前些年3块一瓶的可口可乐是多大容量呢?是600ml。那现在3块一瓶的可口可乐是多大容量呢?是500ml。容量减小了其实就是变相涨价了20%左右。
迷你型可口可乐
还有更为隐蔽的方式。如果你仔细观察身边的可口可乐产品包装种类,就会发现现在可口可乐会推出各种的迷你包装可乐。比如说300ml瓶装迷你型和330ml的罐装迷你型,而且在营销上主推这些产品。但这种产品的单价往往越高,所以这种产品卖得越多,利润就越多。
不过可口可乐公司虽然涨价,但是营销手段非常厉害。近年来可乐包装被设计得越来越小巧。虽然减少了容量,但是包装却更加便携,而且更加迷你可爱,也更加适配大众对健康饮食习惯的追求。再配合上更多的消费场景和更加细分的消费人群,照样能让消费者心甘情愿地买单。
所以一个现实的问题来了,可口可乐会不会继续涨价呢?小编认为几率不大,不到万不得已还是不会轻易涨价。
首先可口可乐公司需要压缩成本可口可乐涨价 3.5元时代或终结?,降低产品价格来维持其市场垄断地位,从而防止竞争对手超越自己。
可口可乐包装演变
其次可口可乐公司可以从产品包装上做文章。可口可乐已经连续多次缩小包装的容量。从一开始的600ml到500ml,到后来推出的迷你版355ml,现在又降至330ml。缩小包装容量虽然表面上看是没涨价,但因为售价不变的缘故,其实可口可乐公司已经是变相的在涨价了。
女性更加偏爱迷你型可口可乐
最后,可口可乐公司可以通过更加成熟先进的营销手段来宣传已经被他缩水的“3元可乐”。如迷你包装很可爱也很便携,成为广大女性消费者更加喜欢的类型等等。
综上所述,小编总结一下:可口可乐这次宣布涨价主要还是受原料涨价而不得已而为之的决定。但是可口可乐在中国近40年不涨价的背后还是有很多猫腻的,是值得每个读者深思的。
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