胡萝卜转基因和非转基因的区别

植物类胡萝卜素生物合成及其相关基因在基因工程中的应用609植物类胡萝卜素生物合成及其相关基因在基因工程中的应用学生命科学学院，北京东北师范大学生命科学学院，长春环的胡萝卜素是人类及动物体内维生素A(retinol)合成的前体(vanVliet1996,vonLintigWyss2001)。许多其它非维生和玉米黄质(zeaxanthin)对人体也是非常有益的，它们具有抗癌和抗心血管疾病等作用(LandrumBone2001)。通过对参与类胡萝卜素生物合成基因的遗传操作可改良植物...

表2 CCOs的功能特点[14,27,54] Table 2 Functionally characterized carotenoid cleavage oxygenases[14,27,54] CCOs来源作用底物作用位点产物BCO1黑腹果蝇、原鸡、小家鼠、人类等β-胡萝卜素、叶黄质类C15—C15’视黄醛BCO2小家鼠、人类、斑马鱼等β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄质类、4-氧-胡萝卜素C9—C10/C9’—C10’C13香气物质RPE65人类、家牛等β-胡萝卜素、叶黄质...