9月23日-27日市场总体情况
从23日开始正式进入9月下旬,目前市场蔬菜行情波动较小,平均价格持续保持在210-220元/百公斤区间,中旬期间的价格为229.5元/百公斤,同比去年310.4元/百公斤,减少80.9元,减幅26%。
去年9月下旬期间平均价格达到了322.8元/百公斤气候箱多少钱,相比现在的价格还是相差较大。去年9月中旬到下旬蔬菜价格再次出现上涨主要是气候因素导致的。
▲2019年9月月度平均价格对比数据
具体原因:今年夏季以来气候比较正常,蔬菜产量非常充足,目前各产区蔬菜衔接也比较正常,甚至有着产区未见结束客菜就直接上市的情况,像张北、兰州有些菜没下市,同样的菜如山东等地就已经正常上市了。而去年则相反,许多蔬菜衔接不上,产区田间货少气候箱多少钱,气候因素使得需求增加,导致后续蔬菜价格一路走高。
本月的价格和收入上依旧会延迟上月减少的情况,但交易量会略有好转,夏季以来7月的交易量减幅达到11.3%,8月的交易量减幅达到4.3%,预计9月的交易量减幅会继续缩小。
总体上,去年9月下旬随着产区蔬菜的减少,价格越卖越高(市场需求高,交易量并未出现明显下滑),而今年9月下旬各地蔬菜正常上市,交易量与往年走势相仿,价格上涨十分乏力,持续保持平稳。
▲2019年9月月度交易量对比数据
台风爱玩“擦边球”
今年影响上海的台风似乎都爱打“擦边球”,都在上海市东海面路过。本次台风“塔巴”带来的风雨比较柔和,21-22日全天降着细雨,对郊区蔬菜的影响非常有限。
周末的降雨使得江桥市场内货源走量缓慢,而后续天气放晴后,郊区蔬菜长势会更加迅速,所以对于夏季张北、兰州等客菜来说机会真的非常小。
番茄价格总算有所浮动
本周以来番茄价格也算是环比性的出现了上涨,但是上涨非常乏力。目前宁夏、甘肃、湖北、吉林的番茄产区进入尾期,辽宁新一茬的番茄刚上市,内蒙古产区天气变凉,番茄生长成熟的速度开始缓慢。
目前内蒙古番茄从产区1.0-1.3元/斤的收购价格已经上涨到了1.7-1.8元/斤,到货价格约90-93元/箱(38斤)。
目前市场优质番茄环比上各产区有着约5-10元/箱的上涨:内蒙古番茄85-90元/箱,湖北番茄65-70元/箱,宁夏番茄70-75元/箱,辽宁番茄55-60元/箱,甘肃番茄60-65元/箱。
从我场番茄价格走势来看,上周番茄总体幅度价格在0.9-1.7元/斤,上升到目前的1.15-2.4元/斤,同比去年该时段的1.75-3.8元/斤,出现了环比上升、同比价低。但目前受市场总体蔬菜价格偏低的影响,番茄价格的上涨会有着一定的压力,且产区货源虽有环比减少,但无货源紧张的情况。
为此,预计番茄价格受产区收购价格上涨的影响,批发价格基本也会维持在该水平,再次大幅度的上涨的可能性较小。
青菜质优价廉
天气晴朗,气温适宜,小青菜品质好,但价格下降。目前从云南发货来场的青菜(也称为“上海青”),以泡沫箱包装为主。另外就是沪苏当地的“长脚青菜”,以筐装装袋为主。沪苏的青菜上市量有着明显的增加,但是价格从1.8-2.0元/斤直接跌到了最近的0.8-1.0元/斤。在沪苏小青菜上市量和价格的冲击下,云南的青菜批发价格为80元/箱(28斤),有着5-10元/箱的回落。
另外,沪苏目前上市的杭白菜批发价格在1.0元/斤左右,云南杭白菜在60元/箱(28斤),也是有着5-10元/箱的回落。但沪苏的生菜目前并没有大量上市,云南的生菜价格最近较为稳定,维持在55-60元/箱。
总体上来看,最近的天气比较适合上海郊区地产菜的生长,夏季的叶菜价格已经缺乏上涨动力。
东北白菜上市
本周东北白菜正式上市,批发价格在0.5-0.55元/斤;
受东北大庆白菜上市影响,张北白菜的批发价格略有回落,价格在0.5-0.6元/斤;
目前江苏东台早期小白菜也同步上市,批发价格在0.6-0.7元/斤。
白菜上市量的增加使得销售缓慢,另外也从客户中了解到,东北白菜今年上市量比较正常,批发价格低于去年。去年该时段东北白菜的批发价格达到了1.1元/斤,张北白菜价格达到1.3元/斤,主要是因为去年张北尾期白菜少,东北白菜还未完全上市产区收购价格就已经抬高,而后续东北白菜量大价低,使得去年早期包地和收购的客商亏损。
今年目前产区的上市量正常,预计价格会维持在该水平,不会出现大幅度的上涨。
散菜花价格再次明显下滑
进入9月下旬,北方气候逐步降温,上周张北散菜花价格有着小幅度的上升,批发价格1.6-2元/斤,而本周随着山东泰安、江苏南通的散菜花陆续上市,菜花价格再次出现了明显的下滑,市场散菜花似乎同一时段批发价格都在1.2-1.7元/斤,随着山东和江苏早期散菜花的上市,价格短时间内不会出现明显上涨。
而去年该时段,由于尾期张北产区货源紧张,各批发市场需求增加,批发价格最高达到了4.5元/斤。
最后,预祝大家国庆节快乐,祝愿我们亲爱的祖国江山不老、繁荣昌盛!
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