春节将至，每年人们新春祝福中出现频率最高的之一就是“健康长寿”，咱们今天就来说说健康和长寿的话题。
最长寿老人的长寿秘诀是...每日一杯酒？
去年4月安德烈修女在法国一家疗养院拍摄的照片（图片来源：美联社）
据澎湃新闻报道，吉尼斯世界纪录认证的当前世界最长寿老人、法国的安德烈修女1月17日在该国南部城市土伦一家养老院离世，享年118岁。
安德烈修女本名露西尔·朗东，1904年2月11日出生于法国南部的阿莱斯。她当过教师，41岁时成为修女，此后在法国维希一家医院工作了31年。她曾于2021年感染新冠，康复后还成为最年长的新冠康复患者。
对于很多人关心的“长寿秘诀”，她接受采访时说，自己长寿可能是因为一直工作到了108岁。而疗养院的工作人员表示，老人生前爱吃巧克力和普罗旺斯的传统甜品，每天还会喝一小杯葡萄酒。但他们同时也表示，并不鼓励人们每天喝酒。
加拿大政府17日发布健康建议称，每周喝超过两瓶啤酒，两杯葡萄酒或是两小杯烈酒都会带来健康风险（图片来源：加拿大政府官网）
到底长寿有什么秘诀呢？哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员根据美国十二多万人几十年来积累的数据，发现五种习惯可能会使女性的预期寿命增加14岁，男性的预期寿命增加12岁：良好的饮食，定期运动，健康的体重，不吸烟，不喝太多酒。
其实，“全球最长寿的人是谁”依然是众说纷纭。有人说是146岁的印尼老人，也有人说是来自南非、日本、意大利包括中国的老人。这主要是因为在18世纪末和19世纪初，全世界范围内政府的出生证明制度并不普及，因此很多老人的准确年龄无法得到确认。
但有一个趋势是无可置疑的：我们正在变得越来越长寿。和我们同一时代的人，一定会有人比以上这些老人活得更久。
我们是变得长寿了，但代价呢？
第七次人口普查数据显示，2021年我国有15个省份65岁及以上老年人口比重超过14%（图片来源：每经网）
1800年，全球范围内人们的平均寿命不到30岁。这与数万年前农耕时代的人们平均寿命为 20～25岁几乎没什么区别。但也就是从这段时间起，人类的平均寿命开始稳步上升。
从1900年到2020年全球最长寿老人去世，人类的平均预期寿命增加了一倍多，达到73.4岁（2021年中国人平均期望寿命为78.2岁）。在发达国家，大约每6000人中就会有一个人能成为百岁老人，五百万分之一的人的寿命能超过110岁。
但这一成就当然也是有代价的：患慢性和退行性疾病的人数飞快增长。衰老仍然是癌症、心脏病、阿尔茨海默症、Ⅱ型糖尿病、关节炎、肺部疾病以及几乎所有其他主要疾病的最大风险因素。人们的寿命是增加了，但同时也意味着需要更长时间的医疗和生活照顾。
新冠防控措施优化调整后，老年人成为了发生新冠重症的高危人群（图片来源：南方日报）
此次的新冠疫情，受害最严重的就是老年人群体。对于他们来说，这个冬天格外寒冷。
据人民网综合日媒报道，在日本当前的“第8波疫情”中，有九成以上的死亡病例都超过了70岁。不少老人在感染新冠后，因为基础疾病恶化或是免疫力下降而离世。自去年11月以来，在养老机构爆发的聚集性感染事件已经发生了大约6千起，超过整体的60%。这些老人本就身体虚弱，因此更需要注意身体上的变化。
逆转衰老，而不是延长生命
中国科学院研究员韩京东通过人工智能分析大数据发现：年龄带来的面部变化也是衰老的重要标志之一。
面对衰老和死亡，人类并没有坐以待毙。
2006年，日本干细胞研究员山中伸弥的基因重编程技术彻底改变了生物学上对抗衰老和治疗疾病的方法，也为他赢得了诺贝尔奖。
在他研究的基础之上，无数的抗衰老企业如雨后春笋般建立起来。其中最新的一家，是杰夫·贝佐斯在内的一群亿万富翁联合赞助的抗衰老企业Altos Labs，山中伸弥本人也加盟了这家企业。
Altos Labs已吸引了四位诺贝尔奖得主加盟（图片来源：Altos Labs官网）
该公司称，他们的重点不是增加“预期寿命”，而是增加“健康寿命”。换句话说，不是将主要目标放在如何延长人们的寿命，而是如何提高人们高龄期的生活和健康质量。
实际上仅仅2022年一年，就有五家融资1000万美元的抗衰老企业出现，他们关注的目标包括基因编辑、延缓卵巢衰老、提升认知能力、提供更精确的营养补充剂等各个方面。相信他们的研究总有一天能惠及全人类。
那么在这之前，我们还能做些什么呢？也许可以从先改变我们对老年生活的态度做起。耶鲁大学流行病学和心理学教授贝卡·利维发现，对老年生活的积极看法可以降低阿尔茨海默症的风险。数据对比显示，对衰老有最乐观信念的人比那些最悲观的人平均多活七年半。
所以说，保持乐观的心态也是对抗衰老的重要一环。让我们“慢慢变老，好好生活”。
YouTube网友@seandelap8587：
我现在34岁，这位老太太1938年就34岁了，我这点岁数在真正的长寿者面前不值一提，愿她安息。
YouTube网友@kurtd.8739：
想象一下，当你活到90岁时，还有28个年头在等着你，真不可思议。
YouTube网友@devinwalters8769：
118岁...哇，我敢肯定，她活了这么久，一定见证过这个世界的许多改变，也有很多故事可以讲，愿她安息。
推特网友@EZEKAMUBU：
我不认为她是世界上最长寿的，这个年龄在非洲很常见，有些125岁的非洲老人还能四处溜达呢。
推特网友@AmosFidel：
难过，数据歧视非洲，这边还有130岁的老人呢。
推特网友@Arnopower：
她（只）是最长寿的白人。
推特网友@hustlersconvent：
“她从1979年起就住在养老院”，等于说她在那儿住了快半辈子。
推特网友@ShariEscher：
有人想要安德烈修女的DNA样本，她回答道：“不，只有上帝才能知道我长寿的秘密。”为她祈祷。
微博网友@安童safeboy：所以说，中国某村庄都是120岁以上老人是假的么……
微博网友@澳新e购：所有的朋友，和大部分亲人都走了吧，活得太孤独了
微博网友@太上之下Augustus:这位算是历史上最长寿的修女了。120岁左右是人体自然寿命的极限，若非特例，无法打破。
微博网友@哎哟哪个为：感觉吉尼斯世界纪录就是笑话，世界最长寿还轮不到她。
微博网友@狮子兔的小阁楼：睡梦中安然离世也是幸福的全球最长寿老人去世，现在多少人是在病痛中苦苦挣扎。
微博网友@一天三顿小炸鸡:我刚还刷到一个128岁的呀？
微博网友@潘潘潘:我们村有个138岁的。
微博网友@左右时尚：有很多小伙伴疑惑，国内有其他更长寿的老人没有记录在吉尼斯世界纪录。主要是两个原因，一是没有吉尼斯认可的出生证明，二是没有去申请。
全球最长寿老人在法国去世，享年118岁
当地时间17日，据法国媒体消息称，当天凌晨2时左右，法国修女安德烈在法国土伦去世，享年118岁。
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视频：四川已知最长寿122岁老人离世，直系亲属就有100多人
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综合：澎湃新闻、人民网、环球网等报道
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