辅食群里,不时有妈妈问:
小番茄是转基因食物吗?
紫薯是转基因吗?
彩椒是不是?
是不是不要给宝宝吃比较好?
于是我们花了些时间,好好查了查,想告诉大家,在中国你可能买到的转基因食物,到底有哪些?
安全性这趟浑水我们就不掺和了;
在知情的前提下,买不买,吃不吃,大家自己决定。
#知情权一定要有!#
先来总结一下:
这些不是“转基因食品”
小番茄、紫薯、彩椒、黑土豆、彩色玉米、红心火龙果……
这些是“转基因食品”且在中国要标注
中国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录的转基因生物需要标识。
1、大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕
2、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉
3、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕
4、番茄种子,鲜番茄、番茄酱
以及由这些原料制成的加工食品,比如转基因大豆油。
都是进口的,中国不让种!
这些是“转基因食品”但不用标注
1、转基因甜菜及其制品
2、转基因木瓜及其制品
图|/
上图,在美国你能接触到的转基因作物,一共9种——
玉米、大豆、棉花、油菜、苜蓿、甜菜、木瓜、西葫芦、土豆以及今年秋天就能见到的苹果。
#除了农作物,2015年美国还批准了转基因三文鱼上市#
还想了解更多,想像学霸一样回答'圣女果是不是转基因食品?”这个问题,就继续看下去吧。
转基因是什么?
大家都说“转基因”这个名字,取的不大好,让人有不好的遐想:
转→转变→变异……
STOP!别瞎想!
这里的“转”,是转入、转移的意思,有点像球队请外援:A外援,特别能抗虫,B外援不怕草,C外援能抗病,请来帮忙,让农民省心些。
怎么请过来?打个简单粗暴的比方,就是Ctrl+C\Ctrl+V;也有Ctrl+X,把猪队友踢出去。
除了抗病抗虫,在农业领域转基因技术还被用于营养强化。
比如提高β-胡萝卜素的金稻;ω-3的转基因油菜和大豆等。
无籽西瓜不是转基因产品,木瓜是,T恤也是。图|/
哪些食物可能是转基因的?
目前在我国批准合法商业种植的转基因作物只有棉花和番木瓜
#嗯,你穿的T恤可能是转基因的#
国内生产的转基因食物就是棉籽油和木瓜;
而被批准进口作为加工原料的转基因作物则包括:大豆、油菜籽、玉米、甜菜及其相关制品。
比如,以大豆为原料的大豆油。
2009年,中国也批准了某种转基因玉米和水稻的生产安全证书,但都还没进入商业化种植。
#私自种植政府要抓你的#
哪些不是转基因
圣女果
大番茄才是小番茄的变种。
其实中国批准过转基因番茄,不过是为了让番茄更好保存。但是种了之后发现也没啥优势……
彩椒
彩椒的不同颜色,来自其中所含的不同类型的花青素,属于天然存在的遗传基因差异。
天然就有,犯不着花钱啊。
彩色玉米
都是常规选育的结果,用不着基因技术出场。
中国确实有批准过转基因玉米品种,叫做“转植酸酶基因玉米”,为的是将来作饲料,喂养效率更高,省钱。
紫薯、黑土豆
反正不是。黑土豆原产地在南美洲的秘鲁,不要少见多怪。
白草莓
北京农民李健通过组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2014年还申请了农业部专利的。
是变异,不是转基因。
如何识别转基因食品?
前面说了,中国实行转基因食品强制标识政策,在标识目录内的产品必须标注。#日本、欧盟也采取强制标识#
下图中的,除了棉花,
其他都是进口来做原料的
国内不让种!
农业部农业转基因生物安全管理办公室
木瓜不在里面,所以你买了吃了转基因木瓜,大概也不知道。
预包装食品,就比较好判断了,国家要求原料里使用了上述转基因食品的,需要标注,像这样↓↓
如果餐馆使用了转基因食物,国家也说了,你可以在柜台或者标签、菜单之类的地方做个标识。
《农作物转基因生物标识管理办法》
如果你特别介意的话,下次去餐厅吃饭,可以留意下。
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