中毒

青海省市场监督管理局“你点我检”系列活动（六）夏季慎防米酵菌酸等毒素中毒 时间：2021-08-09 11:50来源：青海省市场监督管理局原文: 核心提示：近期，青海省天气炎热多变，米线（米粉）、濑粉等湿米粉以及银耳和木耳等容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素！椰毒假单胞菌在自然界普遍存在，如果储存不当或时间过长，细菌繁殖产生的米酵菌酸毒素就会导致食物中毒，这样的例子此前并不少见。下面就由省市场监管局带您一起来学习如何预防米酵菌素中毒吧！ 近期，青海省天气炎热多变，...

米酵菌酸中毒病死率超50%！专家：夏季吃银耳、粉类要注意 时间：2023年07月17日 08:10:03 中财网 7月16日消息，近日河南永城市因为吃凉皮导致1死1伤的消息引起关注，检测报告显示原因是米酵菌酸中毒。 有专家表示，米酵菌酸中毒的病死率超过50%，大家日常吃东西定要注意，尤其是夏天。 据悉，米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素，食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒,重者可致死亡。 米酵菌酸是发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其它...

近日，网上出现多则内容为河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息。7月14日，永城市市场监督管理局向记者证实，确有中毒事件发生，已经对全市凉皮企业进行了抽检，至于是否造成了1死1伤的情况该局并不掌握，公安部门正在进行调查。永城市公安局则没有接受采访，对于记者的问询均称“不清楚”。 根据网传消息，河南永城市一名20岁左右的女孩与家人在永城市百花街吃了一碗凉皮后中毒，目前，该女生正在医院ICU住院，而其同行的舅妈已经离世。永城市全市凉皮店都已经查封，暂时不让销售凉皮。 记者...

近日，一条关于“多家餐饮店因在凉皮放黄瓜丝被罚”的话题登上热搜第一，关注度破3亿。围绕着“冤不冤”，网友展开了一场讨论……不少网友疑惑：凉皮里加黄瓜丝是很多餐馆的“标配”，为何会被处罚？给黄瓜丝“上纲上线”，是不是小题大做？ 其实，凉皮里放黄瓜丝被罚，问题并不是出在“放黄瓜丝”，而在于“经营资质”。被罚的这家上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司，经营范围是“热食类食品制售”，他们在未取得冷食类食品制售许可的情况下，在店内加工切配黄瓜丝作为凉皮配菜进行销售。由此可见，这种行为既违...

夏天到了，“蒸双臭”这道美食也登上不少居民的餐桌。其中的食材苋菜梗直径足有三四厘米，内里晶莹而外皮青绿，经过腌制，闻起来臭，吃起来香。但这道美食如果腌制不到位，极易引起亚硝酸盐中毒。 6月24日晚上，浙大二院临平院区急诊就接诊了因为进食腌制苋菜梗后出现嘴唇、手指发紫的一家三口。史阿姨（化名）告诉医生，自己每年腌制苋菜梗食用，今年更改配方，使用小苏打和食盐腌制，仅腌制两天就上了餐桌。“吃完20分钟后，我和老伴发现女儿嘴唇、手指发紫，伴有恶心呕吐，感觉不对劲，就赶紧来医院看看。”...

天气是非常多变的，但是也具有一定的规律性。比如每年的梅雨季节，我们能够根据其往年的时间，来推测今年的时间。那么2019年梅雨季节是什么时候呢?一起来看看吧!梅雨季节，是在每年6、7月份的东南季风带来的太平洋暖湿气流，经过中国长江中下游地区、台湾地区、日本中南部以及韩国南部等地出现的持续天阴有雨的气候 天气是非常多变的，但是也具有一定的规律性。比如每年的梅雨季节，我们能够根据其往年的时间，来推测今年的时间。那么2019年梅雨季节是什么时候呢?一起来看看吧! 梅雨季节，是在每年...

人工降雨的好处和坏处 人工降雨的好处是可以有效地进行农田抗旱或解决人畜用水以及森林防火的问题。它是气象部门直接开展抗旱的重要科技手段。 人工降雨的坏处是短时间内造成空气中悬浮微粒增加1.5倍，造成短期内的空气污染，但大多对人体无害。 人工降雨就是选择有利于降水的云团，用人工的方法（飞机或高炮）将“催化剂”送入云层，促使本不会降水的云降水人工降雨 成本，或者加大降水，故又称为“人工增雨”。 云是由微小的水滴或冰晶组成，由于空气的浮力作用而成了悬浮于空中的“水资源”，只有当云的...